13 novembre 2009

Crème de Roquefort

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

75g de Roquefort

75g de faisselle

1 càs de crème liquide

1 càs 1/2 de mayonnaise

sel, poivre

quelques cerneaux de noix

Préparation :

  • Ecraser le Roquefort à la fourchette.
  • Ajouter la faisselle, la crème et la mayonnaise.
  • Bien mélanger.
  • Saler, poivrer.
  • Verser dans des verrines ou des jolis verres.
  • Mettre au frais.
  • Déposer quelques cerneaux de noix juste avant de servir.

Posté par Carlouky à 19:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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