29 octobre 2009

Saucisses de Strasbourg en chaussons

Ingrédients : pâte feuilletée saucisses de Strasbourg caviar de tomates séchées à la Provencale emmental râpé 1 jaune d'oeuf Préparation : A l'aide d'un moule à chausson, découper des cercles de pâte feuilletée. Disposer chaque cercle sur le moule, pour les garnir. Badigeonner la pâte de caviar de tomate. Saupoudrer d'emmental râpé. Disposer les saucisses de Strasbourg coupées en 2, dans le sens de la longueur. Fermer le chausson et le badigeonner de jaune d'oeuf. Cuisson : Cuire environ 25... [Lire la suite]
Posté par Carlouky à 20:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,